唐瓷的新器型、新器類，除了反映那個時代的社會習尚和社會的審美觀念，還提供了中外文化交流和外來文化影響的證據。
鳳頭壺在初唐時已經流行，以三彩為最常見。故宮博物院收藏的青瓷鳳頭龍柄壺，是一件有代表性的北方產品。它的造型相當巧妙，在壺身上堆貼著瑰麗的紋飾，壺蓋塑造成一個高冠、大眼、尖咀的鳳頭，與壺口恰相吻合，由口沿至底部連接著生動活潑的螭龍壺柄，它是唐代以前所未見的新的風格樣式，是吸收了波斯薩圳朝金銀器的造型，而又融合了中國本土的風格，用龍鳳紋作為裝飾。
白釉雙龍耳瓶
唐代樂器的拍鼓原是西域樂器。唐人不僅吸收入唐樂，而且用花瓷燒制鼓腔，這也是罕見的，使人想見唐人的氣派和風格。這件美麗的花釉拍鼓，不僅造型規整，線條柔和，而且裝飾十分突出，在黑釉潑著幾塊藍色斑紋，如云霞剛渺，如水器渾礎，作為樂器，更是有聲有色。
唐代佛教流行，陶瓷也用來燒制有印度風格的宗教器物。有一種塔形罐，用作隨葬品、具有佛教的特征。它的形制比較特別，整體甚尚，下大上小，略似塔形，由三個部分組成:中部器身作罐形，圓腹、平底;上部是一個高聳的圓錐形蓋，堆砌著浮雕裝飾;下部則是高大的底座，承托著罐身，有些飾著蓮瓣等紋飾。
塔形罐
這種罐以三彩陶器為最為常見，流行的時間較長，從唐中宗起在全唐代末年的墓葬中常有這些塔形罐出土。其形制先后略有不同，盛唐至中唐期間，塔形罐的造型為廣肩、高蓋、底座寬大;晚唐以來，則變為窄肩、高蓋、底座狹小，遠不及以前的雄偉了。
三彩四孝塔式罐 咸陽市唐契苾明墓出土
五代的陶瓷造型沿襲晚唐風格，如瓜棱形的長咀注子，花瓣形的茶盌、茶托以及盤碟之類多作五瓣或六瓣的形式。這時越窯已成為吳越錢氏王朝的官窯，生產越器作為貢品，制作更為精巧，秘色青瓷代表了這一時期的工藝水平。
五代的白瓷也相當進步，南唐二陵(李晁、李綠慕)所出土的葵瓣口和敞口卷唇的白瓷碗，造型大方端整。長沙五代墓中也出土過白瓷，存短咀帶蓋注子，葵瓣口碗、十瓣瓷碟、菱花形盒等，制作都很精美。江蘇新海連市發現的楊氏吳太和五年(933年)趙恩虔夫人選，出土的白瓷也相當精美，有盤、碗、孟、罐、儀、枕等，而以花游口的器物坡有特色，有三瓣的，有十瓣的，形式優美別致。
五代白釉葵口碗
總的看來，唐到五代，陶瓷器物，笨拙粗重的造型，漸次淘汰，代之的是精巧優美的新型產品，豐富多樣，風格鮮明，縣有新的時代特征，在工藝方面也更為成熟。唐代的雍容渾厚，五代的優美秀致，各有特色，而又都表現著我國傳統的民族風格。
